2022-02-17から1日間の記事一覧

食事と栄養と腸内細菌

バランスのいい食事って? 栄養バランスのいい食事って、何でしょう。 遠い昔に受けた家庭科の授業の記憶では、ご飯、味噌汁、主菜(肉や魚)、副菜(野菜)。 これをカロリー計算し、タンパク質や脂質や炭水化物を考えて、と教わったような。 (間違ってい…